পরোটার ভিতর গুলাব জামুন! নতুন স্বাদের খাবার দেখে জিভে জল খাদ্যপ্রেমীদের, দেখুন ভিডিও

সংবাদ প্রতিদিন ডিজিটাল ডেস্ক: পেটাই পরোটার কথা শুনেছেন, কিন্তু মিঠাই পরোটার নাম শুনেছেন কি? ভাবছেন পরোটার সঙ্গে মিঠাই অর্থাৎ মিষ্টির সম্পর্ক কোথায়? ব্যাপারটা একটু বিশদে বলা যাক।
সম্প্রতি সোশ্যাল মিডিয়ায় একটি ভিডিও ভাইরাল হয়েছে। যেখানে দেখা গিয়েছে, গুলাব জামুন দিয়ে তৈরি হচ্ছে পরোটা। ভিডিওটি শেয়ার করেন উত্তর প্রদেশের একটি ‘ফুড ব্লগার’। 
ভিডিওতে দেখা গিয়েছে, ময়দার লেচির মধ্যে দুটো গুলাব জামুন ভরে পরোটার মতো করে বেলে নিলেন রাঁধুনি। তারপর ঘিয়ের মধ্যে ভেজে নিয়ে তৈরি হয়ে গেল ‘গুলাব জামুন পরোটা’। এই পরোটা পরিবেশন করার আগে পরোটার উপর ছড়িয়ে দেওয়া হল চিনির রস। ইতিমধ্যেই খাদ্যপ্রেমীদের কাছে এই ‘গুলাব জামুন পরোটা’ দারুণ জনপ্রিয়। যাঁরা খেয়েছেন, তাঁদের কথায়, মিষ্টি স্বাদের এই পরোটা খেতে কিন্তু বেশ ভাল।
[আরও পড়ুন: বাড়িতে না জানিয়েই অতিথি আগমন? কম সময়ে তৈরি করুন এই ৬ পদ]
এর আগে খবরে এসেছিল লঙ্কা দিয়ে তৈরি ঝাল রসগোল্লা, গাজর রসগোল্লা, চকোলেট রসগোল্লার কথা। কলকাতা, শহরতলিতে ইতিমধ্য়েই জনপ্রিয় হয়েছে ভিন্ন ভিন্ন স্বাদের এসব মিষ্টি। ফিউশন ফুডের ফাঁদে পড়ে রসগোল্লা এখন নিচ্ছে নানা রূপ। কেউ কেউ নতুন স্বাদের রসগোল্লাকে পছন্দ করলেও, বেশিরভাগই এ ধরনের ফিউশনকে একেবারেই পাত্তা দিচ্ছেন না। গুলাব জামুন পরোটার ক্ষেত্রেও রয়েছে এমনই মিশ্র প্রতিক্রিয়া। 

 

 
 

 
 

View this post on Instagram

 

 
 
 

 
 

 
 
 

 
 

A post shared by SONIA NEGI (@taste_bird)

[আরও পড়ুন: খুব সহজেই বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন মিষ্টি দই, রইল রেসিপি]

Source: Sangbad Pratidin

Related News
নকল লিঙ্গ ব্যবহার করে ৩ তরুণীর সঙ্গে সঙ্গম! যুবকের বিরুদ্ধে দায়ের প্রতারণার মামলা

সংবাদ প্রতিদিন ডিজিটাল ডেস্ক: নকল কিনে ঠকেছেন! বিজ্ঞাপন জগতে এই লাইনটি হামেশাই চোখে পড়বে। অনেকেই নানা সময় নকল জিনিস কিনে Read more

যৌন মিলনের দশ মিনিট পরেই স্মৃতিশক্তি হারালেন বৃদ্ধ! কেন হল এমন?

সংবাদ প্রতিদিন ডিজিটাল ডেস্ক: যৌন মিলনের (Sexual Intercourse) পরে অসুস্থ হওয়ার ঘটনা নতুন না। ক’দিন আগেই এক ব্যক্তির যৌন সংসর্গের Read more

Pallavi Dey: পল্লবী দে মৃত্যু মামলায় এবার অভিনেত্রীর বান্ধবী ঐন্দ্রিলাকে তলব গড়ফা থানার পুলিশের

অর্ণব আইচ: অভিনেত্রী পল্লবী দের (Pallavi Dey) মৃত্যুর মামলায় এবার তাঁর বান্ধবী ঐন্দ্রিলাকে তলব করল গড়ফা থানার পুলিশ। রবিবার দুপুর Read more

কান চলচ্চিত্র উৎসবে ‘গোল্ডেন আই’ সম্মান পেল বাঙালি পরিচালকের তথ্যচিত্র

সংবাদ প্রতিদিন ডিজিটাল ডেস্ক: কান চলচ্চিত্র উৎসবে (Cannes Film Festival) ‘গোল্ডেন আই’ পুরস্কার পেল বাঙালির পরিচালক সৌনক সেনের তথ্যচিত্র ‘অল Read more

মন্ত্রী পরেশকন্যা অঙ্কিতার নাম জড়ানোর জের! ইন্টারভিউ স্থগিত কলেজ সার্ভিস কমিশনের

দীপঙ্কর মণ্ডল: রাজ্যের মন্ত্রী পরেশ অধিকারীর মেয়ে অঙ্কিতার নাম সামনে আসার পর আচমকা ইন্টারভিউ প্রক্রিয়া স্থগিত করে দিল কলেজ সার্ভিস Read more

Coronavirus Update: ফের বাড়ল রাজ্যের দৈনিক করোনা আক্রান্তের সংখ্যা, ঊর্ধ্বমুখী পজিটিভিটি রেটও

সংবাদ প্রতিদিন ডিজিটাল ডেস্ক: গত ২৪ ঘণ্টায় ফের বাড়ল রাজ্যের দৈনিক করোনা সংক্রমণ (Coronavirus)। একইসঙ্গে বাড়ল দৈনিক পজিটিভিটি রেটও। এমন Read more