সুব্রত বিশ্বাস: পুজোর আগেই খুলে যাচ্ছে হাওড়া (Howrah) স্টেশনের ফুড প্লাজা। আগামিকাল অর্থাৎ সোমবার আনুষ্ঠানিক উদ্বোধন। কোভিডের পর সতেরো মাস বন্ধ থাকার পর ফের নতুন সংস্থার মাধ্যমে এই প্লাজা খুলছে রেল। হাওড়ার ডিআরএম মনীশ জৈন বলেন, পুজোয় ভ্রমণ পিপাসু বাঙালী-সহ ঠাকুর দেখতে যাওয়া মানুষজনের খাওয়া দাওয়ার সুবিধা হবে হাওড়া স্টেশনে এসে।
এবার নতুনভাবে এই ফুড প্লাজায় খাদ্য প্রস্তুত থেকে বিক্রির সিদ্ধান্ত নিয়েছে সংস্থাটি। ভারপ্রাপ্ত অমর থাক্কার জানিয়েছেন, সম্পূর্ণ রাসায়নিক পদার্থ বিহীনভাবে অনেকগুলি খাদ্য তৈরি হবে। যার মধ্যে বাঙালির প্রিয় মিষ্টি সুন্দরীনী সুইটসের সঙ্গে চুক্তি হয়েছে। সুন্দরবন কো-অপারেটিভ মিল্ক অ্যান্ড লাইভ স্টক ইউনিয়ন লিমিটেডের টাটকা দুধ, চাল, গম, সবজি থেকে খাবার তৈরি হবে। ভারতীয় সব ধরণের খাবারের সঙ্গে থাকবে চাইনিজ ডিশ, পিজা, বার্গার, স্যান্ডউইচ, রোল, আইসক্রিম। এছাড়া এবার জোর দেওয়া হবে যাত্রীদের চাহিদার উপর। কে কোন ধরণের খাবার পছন্দ করে তা বিশেষ পর্যবেক্ষণ রাখা হবে। যা মেনুতে আনা হবে।
[আরও পড়ুন: ‘TET নেবেন না, আত্মহত্যা করব’, নিয়োগ তৎপরতা শুরু হতেই পর্ষদ সভাপতিকে হুমকি উত্তীর্ণদের]
যাত্রীদের নানা ধরণের সুস্বাদু খাবার পরিবেশনে রেলের ‘জন আহার’-এর পাশাপাশি ‘ফুড প্লাজা’ চালু হয়েছিল হাওড়া স্টেশনে। এই প্লাজাটি বন্ধ থাকার পর আইআরসিটিসির তত্ববধানে ২০১৭ সালে ২৫ আগস্ট প্লাজাটি খোলে মেসার্স রমেন ডেকা। লকডাউনে (Lockdown) বন্ধ হয়ে যায় এই ফুড প্লাজাটি। ২০২১ সালে ৬ জানুয়ারি ফের তা খোলে। এরপর সংস্থাটিকে বাড়তি জায়াগা নেওয়ার জন্য ২ কোটি ৮০ লক্ষ টাকা দাবি করে আইআরসিটিসি। এরপর সংস্থাটি দায়িত্ব ছেড়ে দেওয়ার পর পুনঃরায় টেন্ডার ডাকে আইআরসিটিসি। নতুনভাবে টেন্ডার নিয়ে ফের সোমবার খুলে যাচ্ছে হাওড়া স্টেশনের ফুড প্লাজা।
[আরও পড়ুন: ‘সবচেয়ে বড় পাপ্পু অমিত শাহ’, অভিষেকের বয়ান টি-শার্টে ছেপে প্রচারে তৃণমূল কর্মীরা!]
Source: Sangbad Pratidin
দেবব্রত দাস, খাতড়া: বৈধ সরকারি চালান থাকা সত্ত্বেও বালির গাড়ি আটকে চালকের কাছ থেকে চাবি কেড়ে নেওয়ার অভিযোগ। কাঠগড়ায় বাঁকুড়ার Read more
সংবাদ প্রতিদিন ডিজিটাল ডেস্ক: বিতর্ক যেন কিছুতেই শ্রাবন্তী চট্টোপাধ্যায়ের (Srabanti Chatterjee) পিছু ছাড়ে না। এবার বন্যপ্রাণী সুরক্ষা আইনের (Wildlife Act) Read more
সংবাদ প্রতিদিন ডিজিটাল ডেস্ক: এ যুগের বউমারা সত্যিই রূপে লক্ষ্মী গুণে সরস্বতী। রাতে ল্যাপটপে মুখ গুজে অফিসের কাজ সারা থেকে ছুটির Read more
সংবাদ প্রতিদিন ডিজিটাল ডেস্ক: শাহরুখের ‘পাঠান’ ছবিতে এন্ট্রি নিয়েছিলেন ‘টাইগার’ সলমন। উড়িবাবা, সে অ্যাকশন দৃশ্য দেখে দর্শকরা হইচই শুরু করে Read more
সংবাদ প্রতিদিন ডিজিটাল ডেস্ক: ফের অভিষেক বন্দ্যোপাধ্যায়ের ডায়মন্ড হারবার মডেলের প্রশংসায় বিশিষ্ট চিকিৎসক কুণাল সরকার (Dr Kunal Sarkar)। তাঁর বক্তব্য, Read more
অর্ণব আইচ: অল্পদিনের বন্ধুত্ব। তবু বন্ধুত্বের খাতিরেই তাঁকে টাকা দিয়েছিলেন কুন্তল। তিনি বিন্দুমাত্র জানতেন না যে, কুন্তল ঘোষ নিয়োগ দুর্নীতির Read more